Kurs - Dyktig bonde “Global Organic Farmer” -program

Den dyktige bonden, "Global Organic Farmer", tar utdannelsen 30-47 måneder (avhengig av studentalder og utdanningsbakgrunn). Det gir studenter fra Danmark og andre EU-land en mulighet til å lære om økologisk jordbruk på høyt faglig nivå. Denne utdanningen gir deg muligheten til å jobbe med jordbruk og økologisk matproduksjon fra et internasjonalt og globalt perspektiv.

Opptakskrav for den dyktige bonden, "Global Organic Farmer", er et videregående diplom eller tilsvarende. Undervisningsspråket i utdanningen er engelsk, og derfor må studentene kunne snakke og skrive engelsk på et grunnleggende nivå.

The Skilled Farmer'sFarmer's primære mål, "Global Organic Farmer" -utdanning, er å bli en økologisk bonde som har den dyktige praktiske erfaringen og grundig fagkunnskap om økologisk jordbruk, bærekraft og internasjonalisering.

Dette skal gjøre det mulig for deg å tilpasse deg de forskjellige endringene som skjer i landbruksyrket rundt om i verden. Studentene lærer om lønnsom, bærekraftig matproduksjon, nisjeproduksjonsøkonomien, fra produsent til forbruker, og fra gård til bordkonsept.

Programmet består av et 10-20-ukers introduksjonskurs ved landbrukshøgskolen, etterfulgt av første praksis på 6-12 måneder.

Etter den første praksisperioden går studentene tilbake på høyskolen og deltar på det første hovedkurset i opptil 16 uker. Når de har bestått eksamenene, utvider den andre opplæringsperioden (6-12 måneder) deres praktiske ferdigheter enda mer og spesialiserer seg i en produksjonsgren som planter eller husdyr. Utdanningen avsluttes med et andre hovedkurs (opptil 20 uker) tilbake på college og en avsluttende eksamen.

Kursene er en kombinasjon av klasseromsundervisning, selvstendig studie og prosjektrelatert arbeid. I tillegg er det praktisk praktisk utdanning på høgskolens gård, verksted, maskinanlegg og ute på marken.