Diplôme Avance de Gestion konditori avansert diplom av gjestfrihet management (konditori)

Le Cordon Bleu Australia

Programbeskrivelse

Les den offisielle beskrivelsen

Diplôme Avance de Gestion konditori avansert diplom av gjestfrihet management (konditori)

Le Cordon Bleu Australia

Diplôme Avance De Gestion Pâtisserie
Advanced Diploma of Hospitality Management (Pâtisserie)

Den avanserte Diploma of Hospitality gir en omfattende vei for studenter som ønsker å utvikle de kunnskaper og ferdigheter som kreves ved tilsyns- og forvaltningsnivåer på tvers av en rekke serveringsbransjen yrker.

Du vil få muligheten til å ytterligere forbedre dine kulinariske teknikker i konditori og utvikle ledelse og lederskap ferdigheter på områder som markedsføring, menneskelige ressurser, forretningsplanlegging og økonomisk kontroll.

Du vil videreutvikle dine ferdigheter i moderne pâtisserie teknikker og trender med den nyeste industrien. Du vil også avgrense ferdigheter i mat presentasjon, emballasje og dekorasjon. Dette intensive programmet inkorporerer Certificate III og Certificate IV i konditori, samt den ettertraktede Advanced Diploma of Hospitality.

I løpet av de første 12 månedene av dette programmet vil du fullføre Certificate III i konditori og en seks måneders industrien plassering.

Tilbys i: Adelaide, Melbourne eller Sydney

Karriereveier

Konditori, Sous Chef, kjøkkensjef, restauratør, Restaurantsjef, bankett Manager, Food & Beverage Manager Kitchen Operations Manager, Catering Manager.

Nøkkelinformasjon

Varighet: 2 år
Alder: 18
Skolepenger: AUD $ 59 667
Engelsk ferdighet: 5.5 Academic IELTS med ingen band score under fem.
Opptakskrav: Avgangselever må ha tilfredsstillende fullført australsk År 11 eller tilsvarende utenlands videregående opplæring (for eksempel International Baccalaureate) og vist evne til å gjennomføre høyere studier.

AdvDipl201
Denne skolen tilbyr programmer i:
  • Engelsk
Varighet og pris
Dette kurset er Campusbasert
Start Date
Studiestart
Jan. 2019
Duration
Varighet
2 år
Heltidsstudier
Price
Pris
59,667 AUD
Information
Deadline
Locations
Australia - Sydney, New South Wales
Studiestart : Jan. 2019
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen
Australia - Adelaide, South Australia
Studiestart : Jan. 2019
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen
Australia - Melbourne, Victoria
Studiestart : Jan. 2019
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen
Dates