Diplom i Hospitality Management

Generelt

Programbeskrivelse

Disse diplomprogrammene fokuserer på å forberede deg til å jobbe i en rekke gjesteposisjoner som krever anvendelse av gjeldende industripolitikker, praksis og prosedyrer og verktøy. Disse programmene vil gi studentene den teoretiske kunnskapen og praktiske ferdigheter i samarbeid, kundeservice, front office og housekeeping operasjoner, salg og administrasjon, gjestfrihet regnskap og mat og drikke ledelse. Hospitality Management Diploma har en valgfri co-op komponent som kan tas etter konkurranse av akademisk år.

De to alternativene er:

  • Hospitality Management Diploma
  • Hospitality Management Diploma med Co-op

Opptakskrav

  • Grad 12 kandidat eller moden student status (British Columbia, 19 år eller eldre)
  • Møt minst engelskspråklige ferdigheter.

Karrieremuligheter

Etter vellykket gjennomføring vil kandidater kunne sikre ansettelse t i gjestfrihetsbransjen i en rekke stillinger, på hotell, restaurant, fasiliteter, konvensjon og mat og drikkevareforvaltning.

Graduation krav

  • Vellykket gjennomføring av alle programkurs.
  • Vellykket gjennomføring av programmet Co-op

Co-op

Denne Coop vil gi deg muligheten til å søke påvist teori og ferdigheter i en praktisk forretningsmiljø. Du vil få erfaring fra hele verden som arbeider med prosjekter som medlem av et team med prosjektleveranser og deadlines.

Metoder for evaluering

Kursets karakter er angitt på hvert kursoversikt. Generelt vil vurderingen bestå av spørrekonkurranser, eksamener og oppgaver.

Påkrevd kursmateriale

Ikke alle kursene kan ha lærebøker. Håndbøker er oppført på kursoversikten. Håndbøker er kanskje ikke tilgjengelige gjennom høgskolen.

Utstyr

Datamaskin og nødvendig programvare leveres på høgskolen. Ingen annet utstyr kreves dersom ikke annet er angitt på kursplanen.

Program

Kursvaluta og relevans kan endres avhengig av bransjens krav. Skolen kan gjøre endringer når som helst. Endringer vil være effektive når de gjøres.

Programvarighet

Program
Sist oppdatert mars 2019

Om skolen

Founded in 1999, the college is located in the heart of downtown Vancouver. We deliver fully comprehensive learning experience to both domestic and international students. We believe in lifelong learn ... Les mer

Founded in 1999, the college is located in the heart of downtown Vancouver. We deliver fully comprehensive learning experience to both domestic and international students. We believe in lifelong learning opportunities as pathways for individuals to remain competitive providing programs with field experiences that prepare students for a changing world and empower them to improve it. Minimér