Diplom i brygging
Institute Of Brewing And Distilling
Nøkkelinformasjon
Campus plassering
London, Det forente kongerike Storbritannia og Nord-Irland
Språk
Engelsk
Studieformat
Be om info
Varighet
Be om info
Tempo
Be om info
Studieavgift
Be om info
Søknadsfrist
Be om info
Tidligste startdato
Aug 2023
Introduksjon
Å oppnå IBD Diploma gir deg en internasjonalt anerkjent og omfattende forståelse av bryggevitenskap og dens anvendelse. Denne kvalifiseringen er egnet for et bryggerisjef i et større bryggeri eller hovedbrygger for et mindre, uavhengig bryggeri.
Du vil bli undervist i grundig bryggevitenskap, som dekker alle aspekter av produksjonsprosessen. Denne kvalifiseringen er delt inn i tre moduler, som hver bygger på kunnskapen som er oppnådd gjennom sertifikatnivåprogrammet.
Kandidater skal først ha fullført IBDs generelle sertifikat i brygging eller ha en solid forståelse av vitenskap og teknologi for brygging. Kandidater bør ideelt sett jobbe på eller mot senior / hovedbryggernivå.