Gjestfrihetsprogram

Mer enn bare hoteller - tenk alpinanlegg, restauranter, cruiseskip og mer! Få ferdighetene og kunnskapene innen alle nøkkelområdene for gjestfrihet, inkludert menneskelige ressurser, regnskap, markedsføring og mat og drikke. Våre gjestfrihetsprogrammer gir studentene muligheten til å trene og få kunnskap innen nøkkelområder i hotell- og feriestedrift. Fokus på menneskelig ressursforvaltning, regnskap og markedsføring sammen med opplæring i direkte drift som mat og drikke og feriestedyring. Få kompetanse og kunnskap som direkte knytter seg til virksomheten i dag.

Hvert kursområde er delt inn i nøkkelkomponentene og med bransjekarriere dager og gjesteforelesere som komplement til fagene. Denne akademiske erfaringen gir stort mangfold og dybde og utstyrer studenten med det ferdighetssettet som kreves for å sikre suksess i alle operative områder av gjestfrihetsorganisasjoner. Studentene vil dele tiden sin mellom å jobbe med oppgaver, rapporter eller presentasjoner, lese, lytte til forelesninger og ekskursjoner. Vi kjører våre gjestfrihetsprogrammer på en dynamisk og strukturert måte, med interaktivt og interessant materiale som deles av fagpersoner i virksomheten.