Hotell, restaurant og reiseliv sertifisering

Velkommen til School of Hotel, Restaurant and Tourism Management hvor vi forberede studentene på lederstillinger i det raskt voksende gjestfrihet og reiselivsnæringen. Med en akademisk bakgrunn er skreddersydd for å møte industriens behov, la HRTM studenter campus klar til å lykkes i verdens største industri.

OM OSS

New Mexico State University tilbyr statens eneste sertifisering HRTM. Grunnlagt i 1988, er programmet nå rangert blant de beste programmene i landet. Det er hjem til nesten 300 majors og en mangfoldig elevsentrert fakultetet som personlig råder studenter. Arbeidserfaring og praksisplasser åpne døren for elevene å gå inn i arbeidet verden før konfirmasjonen. Mer enn $ 45 000 i stipend er tilgjengelige årlig gjennom skolen. Studentene får en hands-on restaurant ledelse utdanning i vår state-of-the-art kommersiell matproduksjon og service lab. De får også en interaktiv læring erfaring gjennom vår teknologi læring lab.

Krav på et øyeblikk:

• 128 studiepoeng
• 48 timer på 300-nivå eller høyere (for elevene inn i programmet som starter høsten 2007)
• 54 timer på 300-nivå eller høyere (for studenter som ble med på programmet før høsten 2007)
• 400 timer med praktisk arbeidserfaring
• 400 timers Internship (HRTM 408)

Avdelings KRAV (42 CR)

• HRTM 201 Introduksjon til reiseliv (3)
• HRTM 221 Innføring i Hospitality Management (3)
• HRTM 263 matproduksjon og Service Fundamentals (3)
• HRTM 301 Hotel, Restaurant and Tourism Marketing (3)
• HRTM 302 Hospitality Management Accounting (3)
• HRTM 304 Hospitality & Reise Law (3)
• HRTM 307 Professional Development (1)
• HRTM 311 Hospitality Ledelse Management (3)
• HRTM 331 Hotel Operations I (3)
• HRTM 363 Antall Matproduksjon og service (6)
• HRTM 408 Hospitality Internship (1)
• HRTM 409 Internship Seminar (1)
• HRTM 410 Hospitality Cost Control (3)
• HRTM 430 Hospitality Facilities Management (3)
• HRTM 434 Senior Capstone (3) (Complete under siste semester.)

Avdelings Valgfag (Minimum 9 CR)

Velg ett av interesse i området anbefaling grupper som er oppført. Alle 300 nivå HRTM banene bør være fullført før han startet på Avdelings Valgfag.

• HOTEL MANAGEMENT
• HRTM 431 Hotel Operations II (3)
• HRTM 432 Hotel Revenue & Sales Management (3)
• HRTM 433 Training for Hospitality Operations (3)
• HRTM 404 Gaming Operations (3)
• HRTM 412 Beverage Management (3)
• HRTM 413 Restaurant Operations Management (4)
• HRTM 420 Club Management (3)
• HRTM 443 møter, konferanser og spesielle arrangementer (3)
• RESTAURANT OG MAT SERVICE MANAGEMENT
• HRTM 412 Beverage Management (3)
• HRTM 413 Restaurant Operations Management (4)
• HRTM 414 International Food & Wine (3)
• HRTM 404 Gaming Operations (3)
• HRTM 423 Hosp. & Tourism Research and Applications (3)
• HRTM 433 Training for Hospitality Operations (3)
• HRTM 443 møter, konferanser og spesielle arrangementer (3)
• ANDRE HRTM Valgfag
• HRTM 310 Colloquium (1 - Gjenta inntil 2)