Informasjon teknologistudier er opprettet for å gi studentene teknologiske ferdigheter og kunnskap. De kan utforske hvordan elektroniske data opprettes, behandles og lagres, samt temaer som sikkerhet, maskinvare, programvare og kunstig intelligens.

På grunn av de mange land i Oseania, arbeid anledninger og arbeidstillatelse lover variere sterkt, med data om muligheter i noen land blir begrenset. Australia og New Zealand er de mest avanserte landene i området.

Kursene er akademiske klasser undervises av kvalifiserte instruktører som er ment å forbedre deltakernes kunnskap om et gitt område eller opplæring i en bestemt disiplin. Kurs variere bredt når det gjelder lengde, størrelse, innhold og varighet.