Området ingeniørvitenskap og teknologi innebærer studiet av hvordan ingeniørvitenskapens fokus på konseptuelle design kan bli brukt i teknologiske applikasjoner. Studenter i ingeniørvitenskap og teknologi lærer å ta planer som er fremstilt av ingeniører og anvende disse i den virkelige verden.

Marokko er en nordafrikansk land som har en kystlinje på både Nord-Atlanteren og Middelhavet. De fleste utlendinger som ønsker å studere i Marokko søker enten arabisk eller fransk språkkurs. Alle større byer har språksentre, og noen vil også arrangere hjem opphold med en arabisk-talende familie under kurset.

Kursene er akademiske klasser undervises av kvalifiserte instruktører som er ment å forbedre deltakernes kunnskap om et gitt område eller opplæring i en bestemt disiplin. Kurs variere bredt når det gjelder lengde, størrelse, innhold og varighet.