Fokusert på praksis og planlegging av produksjon, produksjonsteknikk klasser kan dekke studiet av produksjonsprosesser og prosedyrer. Dette studiet er ofte fokusert på forskning og utvikling av både prosesser og utstyr for å sikre anleggets effektivitet.

Kursene er akademiske klasser undervises av kvalifiserte instruktører som er ment å forbedre deltakernes kunnskap om et gitt område eller opplæring i en bestemt disiplin. Kurs variere bredt når det gjelder lengde, størrelse, innhold og varighet.