Studiet av matens ulike egenskaper inngår i studier i mat og drikke. Hvor maten kommer fra, hvordan mat og drikke produseres og hvordan matvarene transporteres, lagres og konsumeres er noen av spørsmålene som blir undersøkt i disse studiene.

Hvis du tenker på å fremme din utdanning i en institusjon, der faglig dyktighet er overholdt da Østerrike tilbyr det beste reisemålet. Disse institusjonene er forskningsbasert og dermed gjør elevene til å få ideer om hvordan løse virkelige problemer.

Kursene er akademiske klasser undervises av kvalifiserte instruktører som er ment å forbedre deltakernes kunnskap om et gitt område eller opplæring i en bestemt disiplin. Kurs variere bredt når det gjelder lengde, størrelse, innhold og varighet.