Kurs i Passugg i Sveits 2022

Bli med andre studenter for en transformerende opplevelse og åpne sinnet ditt for de mangfoldige karrieremulighetene innen gjestfrihet, reiser, underholdning, luksusmerker, høyteknologi og mange flere. EHL Academy introduserer deg til trendene og teknologiene som former fremtiden, basert på eksempler fra gjestfrihets- og serviceindustrien. Totalt sett vil du tilegne deg et sterkt grunnlag av forretningskunnskap og et nyttig sett med myke ferdigheter for fremtidig akademisk og profesjonell suksess. Forbered deg på å skille seg ut Utvikle nye ferdigheter Praktiske aktiviteter og interaktive workshops utvikler de mest verdifulle ferdighetene for fremtidens arbeid: myke ferdigheter! Utøv din kulturelle bevissthet, analytiske tenkning, teamarbeid og kommunikasjonsevner, og bygg en samarbeidende tankegang. Forretningskonsept Du vil bli introdusert til den indre virksomheten til bedriftsledelse for gjestfrihet. Gjennom gruppeprosjekter og casestudier i den virkelige verden utvikler du et sterkt grunnlag av forretningskunnskap sammen med lederegenskaper. Lag tilkoblinger Utover klasserommet EHL -opplevelsen kulturell bevissthet og internasjonale vennskap. På campus nyter du kulturen og det fantastiske landskapet i Sveits eller Singapore. På den virtuelle campus lærer du å skape meningsfulle forbindelser i det digitale miljøet. Nøkkelord Sertifikat Ferdigattest Varighet Fordypningsdager: 6 timer Junior Academy: fra 1 uke til 3 ukers kurs Språk Engelsk Fransk (begrensede økter av EHL Junior Academy) Startdatoer Hele året (skoleferier og helger) fordeler Inngangsport til bachelorstudiet: Fritak for søknadsavgift. -

Bakverk er både en kunst og en vitenskap! Etter hvert som du mestrer teknikkene vil du få flere verktøy for å la kreativiteten din skinne. Hvem er bedre enn en verdenscupmester: Julien Gradoz og en "Meilleur Ouvrier de France": Julien Boutonnet for å initiere deg til moderne måter å presentere bakverksklassikere på, utvalget av teknikker og oppskrifter som kreves for å produsere dem, og hvordan du enkelt kan tilpasse dem til dine nye personlige kreasjoner. Utforsk konditorkursene våre nedenfor - hvert kurs kan tas separat, og gir sitt eget EHL deltakelsesbevis. Kursfordeler Fasiliteter Nyt toppmoderne utstyr og teknologi Instruktører Lær og utveksle med de beste kokkene i verden Oppskrifter Mestre og ta med deg et komplett sett med nye oppskrifter hjem Teknikker Øve på og tilegne seg nye matlagingsteknikker -

EHL Gastronomi korte kurs ble spesielt utviklet for fagfolk innen kulinarisk kunst som jobber i en uavhengig restaurant eller hotellrestaurant som er villige til å utforske og mestre avanserte teknikker. Deltakerne må beherske profesjonelle matlagingsferdigheter og -kunnskaper ettersom de skal utveksle, samarbeide og få tilbakemelding på arbeidet sitt fra verdensledende kokker. Kursfordeler Fasiliteter Nyt toppmoderne utstyr og teknologi Instruktører Lær og utveksle med de beste kokkene i verden Oppskrifter Mestre og ta med deg et komplett sett med nye oppskrifter hjem Teknikker Øve på og tilegne seg nye matlagingsteknikker -

Hvorfor ta dette kurset? Du bør ta dette kurset hvis du ønsker å: Utvikle et solid grunnlag for mennesker/HR-analyse. Bygg de tekniske ferdighetene for å kilde, analysere og visualisere HR-data. Lær hvordan du bruker HR-data til å ta informerte organisasjonsbeslutninger. Hva gjør dette kurset spesielt? Innsiktsfulle gjesteforelesere Muligheter for nettverk med andre deltakere og gjesteforelesere En rekke læringsformater, inkludert teamarbeid, workshops og diskusjon med bransjeeksperter Kurs tilbudt av EHL rangert som nummer 1 i 2021 QS World University-rangering for Hospitality & Leisure Management Universities Alt kursmateriell er tilgjengelig gjennom et online læringsstyringssystem -