Victoria har åtte universiteter og ulike statlig institusjoner som tilrettelegger for teknisk og videreutdanning. I tillegg er det et statlig bibliotek som er bra for forskere som gjennomfører høyere utdanning på området.

Et kurs i te og kaffe studier vil lære deg om historien til disse drikkene, dagens voksende klima og de beste måtene å tilberede og servere dem. Noen kurs kan også fokusere på virksomheten og handel aspekter av kaffe og te.

Australia har en subsidiert høyere utdanning for studenter å forfølge de lavere grader. De også gi lån og tilskudd til post graduate studenter. Høyere utdanning starter på lavere grad nivå til doktorgrad tilbys i alle fagområde.

Kursene er akademiske klasser undervises av kvalifiserte instruktører som er ment å forbedre deltakernes kunnskap om et gitt område eller opplæring i en bestemt disiplin. Kurs variere bredt når det gjelder lengde, størrelse, innhold og varighet.