Studien av turisme og gjestfrihet kan dekke forretningsmessige aspekter av både reiselivsbransjen og gjestfrihetsbransjen. Noen programmer kan fokusere på internasjonale aspekter av næringen, noe som kan øke studentens muligheter for karrierevalg.

Israel har åtte universiteter, og er faglig tilsyn av Rådet for høyere utdanning i Israel. Landet er blant de landene som har den høye frekvensen av universitetet innmelding i verden. De har en vennlig student forhold ikke bare til lokale studenter, men også for internasjonale studenter.

Kursene er akademiske klasser undervises av kvalifiserte instruktører som er ment å forbedre deltakernes kunnskap om et gitt område eller opplæring i en bestemt disiplin. Kurs variere bredt når det gjelder lengde, størrelse, innhold og varighet.