Nasjonale Diplom I Hospitality (operativ Ledelse) Nivå 5

Ntec - National Tertiary Education Consortium

Programbeskrivelse

Les den offisielle beskrivelsen

Nasjonale Diplom I Hospitality (operativ Ledelse) Nivå 5

Ntec - National Tertiary Education Consortium

National Diploma i Hospitality (Operational Management) Nivå 5

Programme Delivery: NTEC National Technology Institute i Auckland.

Denne kvalifiseringen er ment for personer med tidligere erfaring i gjestfrihet, som ønsker å tilegne seg kunnskaper og ferdigheter til å administrere en forretningsenhet innenfor en stor gjestfrihet virksomhet. Som i dag arbeider i generelle lederstillinger i serveringsbransjen og som ønsker å ha sine kunnskaper og ferdigheter anerkjente rådes til å vurdere oppnåelse av National Diploma i Hospitality (Operational Management) Nivå 5.

VARIGHET

1 år.

Programmets innhold

Kjernen pensum av denne kvalifiseringen dekker områdene:

  • Utvikle og koordinere folk
  • Tilsynsledelsen
  • Personalet opplæring og vurdering
  • Gjestfrihet operasjoner
  • Hospitality Management kontrollsystemer
  • Innkjøp og butikker administrasjon
  • Regional mat og gastronomi

Programmet består av New Zealand kvalifikasjoner Authority enhet standarder, levere teoretisk kunnskap og utvikle hands-on ferdigheter på følgende områder:

  • Kommersiell overnatting administrasjon
  • Gjestfrihet anlegget utnyttelse
  • Skjenkeadministrasjon

Pathways

Den kvalifiseringen gir studentene veier til ulike høyere nivå kvalifikasjoner ved institutter både i New Zealand, samt i Australia og Sveits.

Opptakskrav

  • 18 år eller eldre (internasjonale studenter).
  • Relevant gjestfrihet erfaring.
  • Søkere kan være gjenstand for et intervju.
  • Innenlandske studenter er pålagt å ha 8 studiepoeng i engelsk på NCEA Nivå 2.
  • Internasjonale studenter krever IELTS 5.5 med ingen band mindre enn 5.0 (Akademisk) eller tilsvarende nivå i engelsk.

Karriere Pro fi les

National Diploma i Hospitality (Operational Management) Nivå 5 gir kandidater med kompetanse til å fremme sine karrierer i operative lederstillinger i serveringsbransjen.

Intakes i 2015:

8 januar 26 February, 26. mars 28. mai 18. juni, 20 August 10. september

Denne skolen tilbyr programmer i:
  • Engelsk
Varighet og pris
Dette kurset er Campusbasert
Start Date
Studiestart
Mars 2019
Duration
Varighet
1 år
Heltidsstudier
Information
Deadline
Locations
New Zealand - Auckland, Auckland
Studiestart : Mars 2019
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen
New Zealand - Christchurch, Canterbury
Studiestart : Mars 2019
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen
New Zealand - Hastings, Hawke's Bay
Studiestart : Mars 2019
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen
New Zealand - Tauranga, Bay Of Plenty
Studiestart : Mars 2019
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen