PAN-ASIAN KULINARUTLEDNING

Thai Chef School

Programbeskrivelse

Les den offisielle beskrivelsen

PAN-ASIAN KULINARUTLEDNING

Thai Chef School

Profesjonell - Intensiv - Autentisk

Akkreditert av Thai Ministry of Education

For de som ønsker å lære grunnleggende kulinariske ferdigheter og de mest populære Thai, kinesisk og japansk mat.

Internships

Dette intensive 7-ukers treningsprogrammet er utviklet for å introdusere både thailandske og internasjonale studenter til grunnleggende kulinariske ferdigheter og å lære studentene de mest populære Thai, kinesisk og japansk mat. Dette kurset læres hovedsakelig på engelsk. Etter eksamen kan studentene velge å jobbe som praktikanter på et feriested / hotell i opptil 3 måneder. Dette er en betalt praktik. Praktik er ikke obligatorisk. Arbeidsplasseringshjelp er gitt gratis for studenter som har fullført dette kurset. Klasser er små, og mye personlig oppmerksomhet er tilgjengelig.

KULINÆR OPPLEKSMETODIEK

Opplæringen er gjort som følger:

1. Klasseromopplæring (2 uker) -

I et eget klasserom, fag som knivkompetanse, HACCP, menyplanlegging, ernæring, matkostnad

2. Kulinarisk trening (5 uker) -

(A) Demonstrasjonsklasse-I morgen vil kokk instruktører forklare og demonstrere hvordan du lagker hver tallerken

(B) Praktisk søknad - På ettermiddagen forventes studenter, ved hjelp av oppskrifter og notater, å tilrettelegge riktig rett på riktig måte faglig og korrekt. Alle retter kontrolleres av instruktøren med konstruktiv kritikk som tilbys. Hver student har sin egen treningsstasjon og arbeider selvstendig.

PAN-ASIAN CULINARY TRAINING CURSUS

ALT I ALT:

  • Klasserom-7 uker med trening (35 dager, mandag-fredag)
  • 260 timers matlaging og i klasserommet
  • Internship-opp til 3 måneders betalt praktik på thailandske hoteller / alpinanlegg

klasserommet

  • Klasseromforelesning-10 dager, 6 timer / dag = 60 timer
  • Matlagingstrening-25 dager, 8 timer / dag = 200 timer

KURSDETALJER:

Undervisning:

  • Alle studenter - 70.000 * (Thai Baht)

* Inkluderer 2 ensartede sett

Lengde: 7 uker (mandag-fredag ​​i 35 dager)

Praktik: Ingen kostnad for dette programmet, og dette er valgfritt, ikke obligatorisk. Kan være opptil 3 måneder, med lønn, på et thailandsk hotell eller feriested.

Startdato: Hver mandag

Matlaging:

  • Thai (18 dager)
  • Kinesisk (5 dager)
  • Japansk (2 dager)

Instruksjon: På engelsk (unntatt thailandske studenter)

Kursmateriale:

  • Oppskrifter på engelsk for alle retter, dips, pasta, sauser tilberedt
  • Forelesningsmateriale på engelsk

Klassestørrelse: Begrenset til 9

Graduering: Diplom og utdanningsdepartement sertifikat tildeles ved tilfredsstillende deltagelse, deltakelse og testresultater

Depositum: 25% kreves for å holde plass

Godkjenningsbrev: Gis til internasjonale studenter ved mottak av midler

BETALINGSMETODE:

Betalt av Paypal, ethvert stort kredittkort, bankoverføring, kontanter eller ved minibankoverføring (hvis innen Thailand). Resterende undervisning, ikke betalt som depositum, skyldes den første dagen i klassen betalt kontant (THB) eller med kredittkort (3%).

ENGELSKUNDERVISNING:

Tilgjengelig, mot en ekstra kostnad, for de som trenger eller ønsker å forbedre sine engelskspråklige ferdigheter.

Internships:

Arbeid på utvalgte høykvalitets thailandske hoteller / alpinanlegg for lønn og erfaring. For de som gjør en god jobb, er arbeidsmuligheter vanligvis tilgjengelige. Opptil 3 måneders betalt opplæring på arbeidsplassen.

INTERVJUER:

Vi er i konstant kontakt med arbeidsgivere som søker opprinnelige pan-asiatiske kokker. Noen representerer cruiseskip mens andre jobber med feriesteder og restauranter i Thailand. Vi hjelper våre studenter med å få intervjuer. Det er ingen kostnad for denne tjenesten.

Denne skolen tilbyr programmer i:
  • Engelsk


Sist oppdatert October 17, 2018
Varighet og pris
Dette kurset er Campusbasert
Start Date
Studiestart
Juni 2019
Duration
Varighet
7 uker
Heltidsstudier
Price
Pris
75,000 THB
Internasjonal studentavgift.
Information
Deadline
Locations
Thailand - Bangkok
Studiestart : Juni 2019
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen
Dates
Juni 2019
Thailand - Bangkok
Søknadsfrist Kontakt skolen
Studieslutt Kontakt skolen