WSET Level 3 Award in Spirits Certificate

WSET nivå 3-prisen i ånder er en kvalifisering på avansert nivå for fagpersoner og entusiaster som ønsker å tilegne seg en detaljert forståelse av verdens ånder og utvikle smaksferdighetene som kreves for å nøyaktig beskrive og evaluere en ånd.

Denne kvalifiseringen er ment å bygge på kunnskap og ferdigheter oppnådd fra Nivå 2-prisen i ånder. Du får en dyp teoretisk forståelse av teknikkene som brukes i spiritusproduksjon, fra prosessering av råvarer til postdestillasjonsoperasjoner. Gjennom en kombinasjon av smaksprøver og anvendelse av teoretisk kunnskap lærer du å forklare trygt hvorfor ånder ser ut og smaker slik de gjør, og hvordan og hvorfor de skiller seg fra hverandre.