Kokkekunst er studiet av tilberedelse og arrangering av mat. Studentene lærer å skape kunstverk som også er gode å spise. Studenter kan velge å studere et spesifikt område eller de kan velge en bredere og mer generell tilnærming til emnet.

En Associate of Applied Science gir studentene et solid fundament i både spesialisert karriere opplæring og allmennutdanning. Studenter som ønsker en rask vei inn i arbeidslivet kan gå på skole på heltid og fullføre sitt program i to år.

Nett- eller fjernundervisning refererer til bruk av elektroniske medier og informasjons- og kommunikasjonsteknologi (IKT) i utdanning. Med nettbasert læring kan man få tilgang til utdanning når som helst og fra hvor som helst med en tilgjengelig internettforbindelse.