Mat- og drikkeprogrammet kan dreie seg om å forberede studentene med de akademiske ingrediensene for å bygge et vellykket selskap ved å bruke praksiser for forretningsledelse. Med et mål på innovasjon kan elevene lære hvordan en mat- og drikkevarevirksomhet driver, enten det er i oppstarts- eller bedriftsskala.

En Associate of Science grad kan være et flott alternativ for personer som trenger en grad raskt for å fremme sin karriere. Denne type grad er mer ferdighet basert, og det finnes en rekke fagområder som en student kunne arbeide.