Å være den andre største byen i Spania, Barcelona er hovedstaden i Catalonia-provinsen. Det har over 4 millioner innbyggere. Det er en pulserende by som er vert for tusenvis av turister årlig. Det er hjem til universitetet i Barcelona blant andre.

Et profesjonelt matlagingsprogram hjelper studentene å få ferdighetene som er nødvendige for å lykkes som profesjonell kokk, catering, souschef eller grillkokk i store eksklusive restauranter og små kafeer. Studentene lærer også om matlaging, helse- og sikkerhetskoder og hvordan man planlegger menyer.

Spania (spansk: España) er et mangfoldig land deler den iberiske halvøya med Portugal på den vestre enden av Middelhavet. Spania er ansett som et eksotisk land i Europa på grunn av sin vennlige innbyggere og avslappet livsstil. Den normale varigheten for universitetet kurs i Spania er fire år, med unntak av medisin og de doble grader, noe som er seks. Madrid og Barcelona er godt kjent byer rundt verden for sitt kjøkken, pulserende natteliv, og verdensberømte folklore og festligheter.

En videreutdanning sertifikat er en relativt kort pedagogisk program som kan være tjent med studenter som allerede har en knytte eller bachelorgrad. Ved å fullføre dette faglig program, studentene forbedre sine spesialiserte kunnskaper, og de kan være i stand til å tjene mer penger i sine valgte karrierer.