Sommerskole i Firenze

Lev og studer i en av de mest elskede byene i verden - Firenze.

Mens du får mest mulig ut av italiensk kultur og livsstil, tjener du overførbare kreditter.

edelstener

På bare 2 eller 4 uker kan du oppleve og lære italiensk kultur av ditt valg. Praktikopplæringen vil sikkert styrke dine karrieremuligheter.

Dette morsomme, praktiske kurset er undervist i engelsks universalspråk.

Kursoversikt

edelstener

Utforsk din egen kunstneriske smak gjennom praktikopplevelse i Firenze, sentrum av renessanse kunst

Tilbehør med edelstener (inkluderer noen behandlede edelstener) med dyre accentuert med sin naturlige nyanse (sølv brukt til kjede og deler) og - Hva med design og lage din egen og eneste i verden smykker med din birthstone eller favorittstenene dine?

Du trenger ikke å bekymre deg hvis du ikke har erfaring med design før. Våre instruktører som er aktive smykker mestere vil lære deg fra ABCs. Kom, bli med oss ​​i Italia og oppdag tradisjonell italiensk kunst!

Firenze om sommeren hager med folk fra hele verden. Møt folket med ulik kulturell bakgrunn og lær av detaljhandelen.

Du kan ta smykker laget av deg selv hjemmefra! Firenze, fødestedet til renessanskultur, venter på deg, med kunst og minner florerer.

Bartender

Virkelig praktisk opplevelse på italienske kafeer. Bli en sann barista!

Den rike aromaen av en fersk espresso omgir søte brioche stablet opp på baren - en vanlig italiensk dag starter ved en slik kafé eller en (kaffe) bar. Kom og smak den unike, rike italienske kaffekulturen selv!

Som italienerne sier - hvis det er ti personer, er hver av de ti espressene tilberedt forskjellig. En ekte barista er den som kan imøtekomme forskjellige espresso bestillinger med tillit.

I 1. uke tar du leksjoner om hvordan du lager italiensk kaffe, kunnskap om kafé, hvordan man lager cappuccino og hvordan man tegner latte kunst. Fra 2. uke og etter går du inn i praktikopplæring.

Gjestfrihet og stilig konversasjonskontekst er også de viktigste komponentene til en barista. Den beste måten å bli en utmerket barista er å kommunisere direkte med kundene i den autentiske kaféinnstillingen der du kan få ekte praktisk opplevelse. Du kan til og med få opplæring på en av de historiske kafeene i Firenze sentrum.

gelato

Lær hvordan du lager den autentiske italienske gelato med ferske, naturlige ingredienser i sin fødested!

Hvem ville ikke elske gelato i Italia? Du ser folk i alle aldre og kjønn som holder gelato i hender under solstrålen, uansett årstider i Italia.

Det er nesten seks hundre forskjellige oppskrifter av gelato. I følge profesjonelle gelato-mestere krever gelato-fremstilling nøyaktig måling og detaljert oppmerksomhet. Det tar en uklanderlig oppskrift og utsøkte tips for å produsere deilig gelato.

Med vår konsentrert læreplan, kan du lære gelato mesterens hemmeligheter og teknikker på så kort tid som 1-3 uker.

I 1. uke tar du leksjoner om hvordan du lager håndlaget gelato. Ulike gelatoer som melkbasert, sjokoladebasert, med stekte nøtter, med friske frukter, etc., vil være din å gjøre.

Fra 2. uke og etter vil du bistå på en "gelateria" for å lære forretningsmessige aspekter av gelato making samt detaljhandel. Den unike og spennende opplevelsen i Italia venter på deg!

Veske / Smykker Markedsføring, Butikk og Butikk Vise på Atelier Shop

Opplev praktisk trening på detaljhandelsteknikker og markedsføring på en atelierbutikk i Firenze!

Praktikopplæring på en liten atelierbutikk drevet av en familie fra Ecuador. Du vil oppleve detaljhandel, markedsføring og butikk som vises i en butikk som selger originale poser og gulltilbehør.

Flotte og delikate smykker utsmykket med 24K gull samt stilige lærvesker denne butikken selger er svært populær i Firenze.

Nyt læring fra deres hjerteoppvarming kundeservice, veldig typisk for små butikker i Italia som drives av familien. Du vil få grundige instruksjoner om markedsføringstips og detaljeringsteknikker. I atelierbutikken kan du se fascinerende håndverkers arbeid i nærheten. Og opplev butikk som viser for å finne ut hvor vanskelig det egentlig er, selv om det kan se lett ut. Ikke gå glipp av denne gode muligheten til å lære nye ting!

Kursbeskrivelser

2-ukers kurs

• 1. uke: Forelesninger
• 2. uke: Praktik (2 - 4 timer / dag) x 5

* Kan variere avhengig av hvilken butikk.

4-ukers kurs

• 1. uke: Forelesninger
• 2. - 4. uke: Praktik (2 - 4 timer / dag) x 5 / uke

* Kan variere avhengig av hvilken butikk.

* Alle kurs tilbys kun på engelsk. Italiensk Språklæring er IKKE inkludert i kursene, men er tilgjengelig som et alternativ mot en ekstra avgift. (45 minutters privat leksjon x 8/400 Euro) Ta kontakt med oss.

* Du kan ta opptil 2 kurs samtidig.