Diplom i Hospitality Management
Auckland Institute of Studies
Nøkkelinformasjon
Campus plassering
Auckland, New Zealand
Språk
Engelsk
Studieformat
På universitetsområdet
Varighet
3 semestre
Tempo
Fulltid
Studieavgift
NZD 18 920 *
Søknadsfrist
Be om info
Tidligste startdato
Be om info
* internasjonale studenter. NZ $ 5,635 innenlandske studenter.
Stipend
Utforsk stipendmuligheter for å finansiere studiene dine
Introduksjon
Graduate Diploma i Hospitality Management (GDHM) er designet for kandidater av en bachelorgrad eller tilsvarende kvalifikasjon i en annen disiplin enn gjestfrihet ledelse som ønsker å få den kunnskapen som er nødvendig for å forfølge en karriere i gjestfrihet sektor.
Jobbmuligheter
Ledelsesstillinger i NZs største bransje - hoteller, feriesteder, restauranter, markedsføring og salg, arrangementer og konferansesenter ledere, mat og drikke ledelse, rom divisjon ledelse, kundeservice.
Programinformasjon
Programmet består av syv kurs, inkludert obligatorisk internshipplassering:
(Vær oppmerksom på at ikke alle valgfag tilbys hvert semester)
5.101 Prinsipper for gjestfrihetsstyring
5.204 Hospitality and Tourism Strategic Management
5.303 Integrert tilnærming til gjestfrihetsstyring
Og fire trinn III valgfrie kurs valgt fra Tourism Management eller Hospitality Management programmer.
Internship Alternativ
5.398 Hospitality Internship Project kan bli tatt i stedet for to trinn 3 valgfrie kurs og består av en internship på 20 timer per uke over 12 uker (240 timer minimum). Internshipet finner sted i et gjestfrihetssted for å få praktisk kunnskap og erfaring innen planlegging og produksjon, håndtering av kunder, risikovurdering og planlegging av implementering av operasjoner for daglige hendelser.
Praktikplasseringer koordineres via Student Karriereksentralen (SCC) og er tilgjengelig på følgende gjestebedrifter:
- Hilton Hotels
- Rydges Hotels
- The Langham Hotels
- SkyCity
- SkyCity Grand Hotel
- Pullman Hoteller
- Accor Hoteller
- Millenium Hotels
- Showcase gjestfrihet
- God gruppe gjestfrihet
Studentene må holde en detaljert logg over sine erfaringer og gi et systematisk analytisk rammeverk for opptak og analyse av observasjoner.
Inntakskrav
- Bachelor grad minst tilsvarende New Zealand passere standard; og
- IELTS 6,0 uten individuelt bånd lavere enn 5,5 / TOEFL iBT 60 (med en skriftlig score på 18) / Pearson 50 / TEP 52 eller tilsvarende uten bånd mindre enn 12
- Kandidater uten bachelorgrad, men med en passende blanding av mindre kvalifikasjoner og arbeidserfaring, kan godkjennes for spesialopptak av fagstyret