CAST Alimenti
CAST Alimenti - mat, kunst, vitenskap og teknologi senter - er en opplærings- og spesialiseringsskole grunnlagt i 1997. Det er det eneste senteret i Italia som tilbyr spesifikke kurs i alle kulinariske kunst, i spesielt utstyrt klasserom og laboratorier. CAST Alimenti handler også om unge studenter og etablerte fagfolk, og gir lærere og utstyr til å integrere kunnskap og kunnskap. Stor oppmerksomhet gis til "Made in Italy" -produkter, som er ansatt i alle didaktiske programmer og praktiske leksjoner.
VM-skolen
Vi er stolte av å representere den eneste skolen i verden med 18 verdensmesterskapstitler, har deltatt på de viktigste internasjonale konkurransene, av lag og individuelle fagfolk, som finner i CAST Alimenti det ideelle stedet og de rette menneskene til å forberede, konkurrere og vinne.
Jobbmuligheter
Skolen er en privilegert tilgangskanal for studentenes plassering: det favoriserer møtet med studenter med gode fagfolk og store bedrifter, det gjør det mulig å aktivere internships i prestisjetunge innstillinger, og det gir studentene eksklusiv tilgang til et privat område av nettstedet med jobboppføringer.
Sertifiseringer og anerkjennelser
CAST Alimenti :
- er anerkjent av Utdanningsdepartementet, Universitetet og Forskningen.
- er anerkjent av regionen Lombardia.
- Det overholder ISO 9001 kvalitetssystem sertifisering og etiske retningslinjer.
Treningstilbudet
I de ulike fagområdene av kulinarisk kunst tilbyr mat, kaker, bakverk, bakverk, baker, gelato, pasta, sjokolade, pizza, bartender, CAST Alimenti kurs av:
- Utdanning på høyt nivå
- spesialisering
- Matlaging og konditori
- Organisasjon og bedriftsledelse
Struktur og antall CAST Alimenti
Hovedkontoret til CAST Alimenti dag er en struktur på ca 2500 kvadratmeter, helt dedikert til undervisningsaktiviteter med:
- 12 laboratorier med det mest avanserte utstyret,
- fellesarealer til frokost, lunsjer og kaffepauser,
- utøvende og organisatoriske kontorer,
- varehus og garderober.
Det er 6.000, inkludert fagfolk og aspiranter, som hvert år går fra CAST Alimenti .
- 2.400 årlige deltakere til våre treningsforslag: langsiktig opplæring, spesialisering og engelskkurs for fagfolk fra hele verden.
- 300 kurs og aktiviteter planlagt hvert år.
- 2.000 kursdager til stede.
- Brescia
Via Serenissima, 5, 25135, Brescia
