Kurs i gjestfrihet og hotelladministrasjon

Programmet CSBM Hospitality & Hotel Management tar sikte på å forstå ledelsesmessige, beslutningstaking og ledelsesaspekter av den internasjonale hotell- og hotellbransjen. Dessuten er det også designet for å utvikle uavhengige forsknings- og studiekunnskaper som kreves når du jobber på toppledernivå i bransjen.

Studentene må demonstrere mellommenneskelige, selvstudier, forskning og presentasjonsevner gjennom hele dette kvalifikasjonen. Evalueringer er utviklet for å oppmuntre disse ferdighetene til å gi studentene et solid grunnlag for videre studier innen gjestfrihet og turisme.

CSBM Hospitality and Tourism Management Programs, i forbindelse med Confederation of Tourism and Hospitality, er allment anerkjent av universiteter som å tilby likeverdighet til studienivå. CSBM kandidater kan få direkte inngang til det siste året (i noen tilfeller et andre år) av ulike programmer for gjestfrihet og turisme.

Oppføringskrav: Minimumsalder, 18 år gammel; Full videregående opplæring. NQF 3; Minimum 2 A-nivåer (ikke mindre enn karakter D) for britiske søkere; Engelsk ferdighet: PTE 51 (minimum: Listening 51, Reading 51, Speaking 51, Writing 51) eller tilsvarende, IELTS 5.5 (minimum: Listening 5.5, Reading 5.5, Speaking 5.5, Writing 5.5) eller tilsvarende, TOEFL 87 (minimum: Reading 22 , Writing 21, Listening 21, Speaking 23) eller tilsvarende; Eldre studenter (over 21 år) aksepteres, med forbehold om profesjonelle referanser

Kursstruktur

Pathways : Tourism Management; Arbeidserfaringselement - (valgfritt 3 måneder på heltid eller 6 måneder på deltid) o Mulighet for utenlandsk arbeidserfaring; Angi bachelorgraden du ønsker når du har fullført kurset.

Kursresultater: I et hvilket som helst annet kurs, forteller de deg hvordan du skal håndtere en ego-gal kokk? En gjest som trenger et rom på nøyaktig 18,5 grader Celsius når kjølesystemet ditt er sentralt styrt? En ekspertkortteller som rydder opp på blackjack-bordet ditt? Nei, ingen kurs kan lære dette. Dette krever virkelige ferdigheter. Heldigvis vil dette kursets praktiske natur og arbeidserfaringselement sette deg foran resten i ansettelsespengene, noe som betyr at drømmejobben er din for å ta.