Dual diplom hotell og mat og drikke ledelse + betalte co-op
Executive Hotel Management College
Nøkkelinformasjon
Campus plassering
Vancouver, Canada
Språk
Be om info
Studieformat
På universitetsområdet
Varighet
2 år
Tempo
Fulltid
Studieavgift
Be om info
Søknadsfrist
Be om info
Tidligste startdato
Sep 2024
* Undervisning basert på stipend varierer fra $ 3335 til $ 2563 per semester.
Stipend
Utforsk stipendmuligheter for å finansiere studiene dine
Introduksjon
Dual Hotell / Mat & Drikke Management Program er intensivt samt omfattende. Bygge på fundamentet gitt i ett års program. I løpet av to år skal studentene fullføre totalt 16 kurs, basert på læreplanen skapt av Educational Institute of American Hotel and Lodging Association, som vil tillate dem å få kunnskap og mestre de ferdighetene som trengs i både hotell-og næringsmiddelfag & Beverage Management. Kursene er overvåket av høyt kvalifiserte instruktører, hver med over 20 års erfaring i serveringsbransjen. Karrieremulighet
- Våre studenter er kvalifisert til å passere CHA, Certified Hotel Administrator som er den høyeste tittelen i feltet
- Arbeid over hele verden, i hoteller, Cruise, Resorts som eiere eller manager - Entry level lønn $ 35000 med uendelige muligheter
- Direkte vei til å arbeide for 5 Diamonds Hotellkjede
- Direkte overføring til mastergrad i Europa og Nord-Amerika
- Studenter tjener i løpet av sitt arbeid Immersion mellom $ 1500 til $ 2500 per måned
AHLA Curriculum Business and Management
- Faglig utvikling for Business
- Tilsyn i serveringsbransjen
- Administrerende Front Office Operations
- Forstå Hospitality Law
- Managing Service in Food and
- Drikke operasjoner
Økonomi og regnskap
- Hotell og Restaurant Accounting
- Administrerende drikke operasjoner
- Innkjøp for Mat serviceoperasjoner
- Planlegging og kontroll for mat og drikke operasjoner
- Sikkerhet og Loss Prevention
Administrasjon
- Hospitality dag - En introduksjon
- Mattrygghet: Managing med HACCP-systemet
- Managing Technology i serveringsbransjen
menneskelige ressurser
- Administrerende Hospitality Human Resources
- Administrerende Housekeeping Operations
- Opplæring og utvikling for Hospitality Industry
Markedsføring og design
- Hospitality Sales and Marketing
- Hospitality Facilities Management og Design
- Fem stjerners service standarder