Kulinarisk kunst, bakeri og konditorkonsentrasjon i matlagingsdiplom

Dette toårige programmet er en profesjonell læreplan der det kreves omfattende teoretisk opplæring og laboratoriespesialisering innen gjestfrihet, servering og restauranter. Ved å velge mellom de to konsentrasjonene, har studentene muligheten til å bli med i Gastronomic Arts and Bakery and Bakery og tilegne seg kunnskapen de trenger for å bli profesjonelle kokker, bakere og konditorer.