PROFESJONELL THAI KULINAROPPLÆRING

Profesjonell – Intensiv – Autentisk

Akkreditert av det thailandske utdanningsdepartementet

Studer 6 uker eller 6 måneder

For de som ønsker å lære grunnleggende kulinariske ferdigheter, thailandske matlagingsteknikker, sauser, dipper, pastaer, profesjonelle retter og profesjonell plating.

PRAKTIKK, UTDANNING VISUM & JOBB TILGJENGELIG

Dette intensive 6-ukers kurset er designet for å introdusere internasjonale studenter til grunnleggende kulinariske ferdigheter, teknikker og thailandsk mat. Klassene gjennomføres på engelsk. Etter endt utdanning kan studentene velge å jobbe som praktikanter på et 5-stjerners resort/hotell i opptil 4,5 måneder. Dette er et internship på kjøkkenet på et 5-stjerners hotell med gratis overnatting og servering. Praksisplasser er ikke obligatorisk. Arbeidsplasseringshjelp tilbys gratis for studenter som fullfører dette kurset. Klassene er små, og mye personlig oppmerksomhet er tilgjengelig.

PROFESJONELL THAI KULINAR TRENINGSKURS

ALT I ALT:

• Klasserom – 6 uker med trening (30 dager, mandag-fredag)
• 240 timer matlaging og i klasserommet
• Internship – opp til 4,5 måneder med praksis ved thailandske hoteller/resorts

KURSDETALJER:

Undervisning:

• Alle studenter --90 000 (thailandske baht)

Overnatting: Tilgjengelig fra 1500 baht/uke

Lengde: 6 uker (mandag-fredag i 30 dager)

Internship & Education Visa: Vi hjelper deg med å få et 6 måneders utdanningsvisum. Tilbring 6 uker på vårt profesjonelle treningskjøkken og deretter 4,5 måneder på et thailandsk hotell, restaurant eller resort som praktikant. Noen ganger får praktikanter betalt, og de vil få gratis overnatting og mat.

Startdato: Hver mandag

Kjøkken undervist: THAI

Instruksjon: På engelsk

Kursmateriell:

• Oppskrifter på engelsk for alle retter, dips, pastaer, sauser tilberedt
• Forelesningsmateriell på engelsk
• Treningshåndbok på engelsk

Klassestørrelse: Begrenset til 9

Eksamen: Diplom og sertifikat fra utdanningsdepartementet tildelt ved tilfredsstillende oppmøte, deltakelse og testresultater

Innskudd: 25 % kreves for å ha et sete

Godkjennelsesbrev og utdanningsvisum: Assistanse gitt til internasjonale studenter ved mottak av innskudd

BETALINGSMÅTE FOR INNSKUDD:

Betales med Paypal, et hvilket som helst større kredittkort, bankoverføring, kontanter eller med minibankoverføring (hvis innen Thailand). Resterende skolepenger, som ikke betales som depositum, forfaller den første timen i timen betalt kontant (THB) eller med kredittkort (+3%).

PRAKTIKKER:

Arbeid på utvalgte thailandske hoteller/resorts av høy kvalitet for lønn og erfaring. For de som gjør en god jobb, er det vanligvis jobbmuligheter tilgjengelig. Opptil 4,5 måneder med trening på jobb.

INTERVJUER:

Vi er i kontinuerlig kontakt med arbeidsgivere som søker nybegynnerkokker. Noen representerer cruiseskip mens andre jobber med feriesteder og restauranter i Thailand. Vi bistår studentene våre med å innhente intervjuer. Det er ingen kostnad for denne tjenesten.