Studenter som liker å lære om kultur-spesifikke mat og underholdning kan nyte går på skole i Kongo DRC (Zaire), som mat og musikk er to av landets 's mest populære tidsfordriv. Hundrevis av ulike etnisiteter ring landet hjem, og fransk er den vanligste av de 242 talespråk.

Kursene er akademiske klasser undervises av kvalifiserte instruktører som er ment å forbedre deltakernes kunnskap om et gitt område eller opplæring i en bestemt disiplin. Kurs variere bredt når det gjelder lengde, størrelse, innhold og varighet.