Sommelier-opplæring kan bedre forberede studentene på en karriere som vinekspert og lære dem om viktige aspekter ved å jobbe i drikkevareindustrien. Profesjonelle sommelierer kan utføre oppgaver som å utvikle menyer, organisere vinkjellere og gi råd til middagsgjester om mat- og vinutvalg.

Høyere utdanning i Colombia er gjort i de fem vanligste internasjonale språk nemlig engelsk, fransk, spansk portugisisk og kinesisk. Dette har eliminert problemet med språkbarrierer i disse institusjoner for høyere utdanning blant andre internasjonale studenter.

Et sertifikat er et pedagogisk mål for mange studenter som ønsker å forbedre sin synlighet blant aggressive jobbsøkere. Sertifikater kan bidra til å gi studentene økt kompetanse og erfaring i en rekke ulike disipliner, for eksempel næringsliv, finans, gjestfrihet, ledelse og administrasjon.