429 Studiet av mat og drikke degrees found
- Studiet av mat og drikke
- Nord-Amerika198
- Europa146
- Oceania51
- Asia27
- Sør-Amerika11
- Afrika5
- Mellom-Amerika og Karibia2
429 Studiet av mat og drikke degrees found
Utvalgte
CESIF
Online Master i Agri-Food Industry Management
- Madrid, Spania
Kurs
Fulltid
12 måneder
Fjernundervisning
Spansk
Omfattende styring av en landbruksnæringsmiddelindustri representerer et enormt konkurransefortrinn ettersom det tillater: åpne nye kommersielle kanaler, øke salget, forbedre forbrukernes tillit, selge innovative produkter, unngå matvarsler og kriser, minimere påvirkninger, forbedre produksjonskostnadene, etc.
Utvalgte
Les Roches
Postgraduate Diploma in International Hospitality Management
- Marbella, Spania
Etterutdanningsdiplom
Fulltid
1 år
Blandet, Fjernundervisning, På universitetsområdet
Utvalgte
Culinary Institute of Barcelona
Entreprenørsjef-program: Design, etablering og strategi for restaurantbedrifter
- Barcelona, Spania
Kurs
Fulltid
14 uker
Fjernundervisning, På universitetsområdet
Engelsk, Spansk
Slipp løs entreprenørånden din på Entrepeneurchef-programmet. Dette kurset gir deg en global visjon fra unnfangelsesstadiet til etter åpningen, og forbereder deg direkte mot målet: "Jeg skal lage min egen restaurant". Enten du har et klart prosjekt eller ikke, vil kurset åpne tankene dine for nye måter å forstå restaurantbransjen på og fremfor alt for måtene kundene vil akseptere forslaget på i årene som kommer. Dette kurset er en reise gjennom alle stadiene du må gjennom, med spesiell oppmerksomhet til atferdsaspektene til kundene, de nyeste forretningsmodellene og, selvfølgelig, det digitale miljøet som vil betinge suksess.
Utvalgte
Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Akademisk kurs i teknisk gastronomi og restaurantservice
- Barcelona, Spania
Kurs
Fulltid
3 år
På universitetsområdet
Spansk
Få to kvalifikasjoner på tre år. Bli en profesjonell på kjøkken og spisestue! Hvis du alltid har drømt om å bli kokk, maît d', sommelier eller sjefskelner og brenner for alt relatert til matlaging og restauranter, er dette stedet for deg. Med teknikeren i gastronomi og restaurering vil du lære ved å gjøre fra minutt 1 for å bli den profesjonelle du alltid har ønsket å være.
Utvalgte
CAFA Wine School
Vinkonsulent
- Bordeaux, Frankrike
Diplom
Fulltid
9 måneder
På universitetsområdet
Engelsk, Fransk
Wine Consultant Diploma / Conseiller en Sommellerie på 1 år undervist på engelsk og på fransk. Sommellerie Advisor - Wine Consultant Diploma velger produktene som skal tilbys sine kunder: vin og brennevin. Før han bestemmer seg for en forhandling med leverandørene, må han først fortsette med smaksprøven. Tilbudet må være i samsvar med omfanget, omdømme og krav til kundene.
Utvalgte
Culinary Institute Kul IN
Kokkekunster
- Sisak, Kroatia
Kurs
Fulltid
12 uker
På universitetsområdet
Engelsk, Kroatisk
Culinary Arts-programmet er ideelt for studenter som planlegger en profesjonell karriere i den kulinariske industrien eller vurderer en karriereendring. I løpet av dette tre måneder lange kurset får studentene en omfattende forståelse av matlagingsmetoder og teknikker som brukes i det franske og italienske kjøkkenet, og en dypere forståelse av gjestfrihetsindustrien og turismestandarder, mathygiene, restaurantdrift, vin, ølproduksjon og kjøkken økologi. Kurset er praktisk, og studentene bruker 80 % av timetiden på kjøkkenet til å tilberede a la carte-retter. På slutten av programmet kan studentene velge å delta i vellykkede restauranter eller hoteller.
Utvalgte
Centennial College
Baking and Pastry Arts Management
- Online Canada
Diplom
Fulltid
2 år
Fjernundervisning
Engelsk
Utvalgte
OSTELEA | Distancia
Høyere kurs i ledelse av catering- og mat- og drikkevareselskaper
- Madrid, Spania
- Barcelona, Spania + 1 more
Kurs
Deltid
9 måneder
Blandet, Fjernundervisning
Spansk
Turisme er en av de mest relevante økonomiske aktivitetene i den spanske økonomien, og en av de grunnleggende sektorene i den sosiale og økonomiske utviklingen i landet. Innen sektoren er restaurantområdet, med mer enn 270 000 etablissementer og 1,3 millioner arbeidsplasser, et av de raskest voksende områdene, og en av de viktigste delene av turistaktiviteten.
Utvalgte
Wallace State Community College
Associate of Applied Science i kulinarisk kunst
- Hanceville, USA
Høgskolegrad
Fulltid
4 semestre
På universitetsområdet
Engelsk
Kokker, kokker og matlagingsarbeidere forbereder, sesong og lager et bredt spekter av matvarer i en rekke restauranter og andre mattjenester.
Utvalgte
ERUDIO Education Group
Fast-track counseling
Diplom i gjestfrihet, catering og turisme
- Ljubljana, Slovenia
Diplom
Deltid
2 år
Blandet
Engelsk
Fast-track counseling
Short-cycle Higher Vocational College tilbyr et spesialisert studieprogram innen catering, gjestfrihet og turisme, designet for å utstyre studentene med praktiske ferdigheter og bransjekunnskap. Programmet dekker viktige områder som event management, kulinarisk kunst og kundeservice, og sikrer at nyutdannede er godt forberedt på den dynamiske gjestfrihetssektoren.
Utvalgte
International Career Institute
Catering & Cooking Course
- Online
Kurs
Fulltid, Deltid
24 uker
Fjernundervisning
Engelsk
Utvalgte
Allspice Institute
CTH L2 Diploma i konditori- og konditoriferdigheter
- Singapore, Singapore
Diplom
Fulltid, Deltid
12 måneder
På universitetsområdet
Engelsk
CTH Diploma in Patisserie and Confectionery Skills tilbyr en utmerket mulighet for elever til å tilegne seg den essensielle kunnskapen som trengs for å trives i et profesjonelt bakerimiljø, med spesialisert vekt på ferdigheter som er relevante for å lage deilige bakverk og bakevarer.
Utvalgte
University of Gastronomic Science of Pollenzo
MSc i Food Industry Management
- Pollentia, Italia
Diplom på høyere nivå
Fulltid
2 år
På universitetsområdet
Engelsk
MSc i Food Industry Management får en solid kunnskap om matsystemer og de økonomiske, sosiale og kulturelle prosessene knyttet til mat. Lær å lese og tolke raskt utviklende markedstrender for å posisjonere deg i arbeidsverdenen som innovasjonsspesialist, markedsanalytiker eller produkt- og forretningsutvikler.
Utvalgte
Southwest University
Associate of Applied Science i kulinarisk kunst
- El Paso, USA
Vitnemål i anvendt vitenskap (Associate of Applied Science)
Fulltid
26 måneder
På universitetsområdet
Engelsk
Associate of Applied Science in Culinary Arts-programmet er designet for å gi de nødvendige ferdighetene som forbereder enkeltpersoner for yrker på inngangsnivå innen kulinariske og gjestfrihetstjenester. Studentene vil lære om sikkerhet og sanitær, oppskrift/menyplanlegging, matforedling, innkjøp og kunsten og vitenskapen bak matlaging.
Utvalgte
LaSalle College Vancouver
Diplom i Baking
- Vancouver, Canada
Diplom
Fulltid
1 år
På universitetsområdet
Engelsk
Toppprofessorer i kulinariske kunst gjør mer enn bare lage mat. De forvalter restauranter, imøtekomme spesielle arrangementer, tilbyr personlige kokkjenester og mer. For mange er det endelige målet å eie egen restaurant
Svar på noen spørsmål, og vi vil matche deg med programmer!
Populær gradstype
Se mindre
Populært studieformat
Populære steder
Se mindre
Akademisk kurs Programmer i Studiet av mat og drikke
Studiet av matens ulike egenskaper inngår i studier i mat og drikke. Hvor maten kommer fra, hvordan mat og drikke produseres og hvordan matvarene transporteres, lagres og konsumeres er noen av spørsmålene som blir undersøkt i disse studiene.