Les den offisielle beskrivelsen

Thai Culinary Training School

Profesjonell - Autentisk - Intensiv - All Inclusive

TRAINING FOR YACHT CHEFS, NEW RESTAURANT START-UPS, OG DE ØNSKER Å Lære hvordan du kan koka dem som en THAI

Vi er i Bangkok, hovedstaden for thailandsk kulinarisk matlaging og hjemmet til verdensberømte thailandske retter. Hvem ville vite Thai matlaging bedre enn oss, og hvor ellers ville du gå til riktig lære Thai matlaging? Vår thailandsk matlaging er ikke fusjon eller tilberedt med erstatningsprodukter. Vi bruker autentiske ingredienser, og vi lærer deg hvordan thailandske retter skal smake. Kom og bli med på vårt finjusterte og langsiktige kokkursprogram. Du kan studere 1 uke eller opptil 8 uker. Øvelsen gjør perfekt, og dette er akkurat det du vil gjøre med oss. Du vil lære 25-30 profesjonelle thailandske retter ukentlig.

Under kulinarisk trening kan du forvente å lære om:

  • Thai ingredienser-frukt, grønnsaker, urter, krydder, pasta, sauser, ...
  • Profesjonell matlaging, matlagingsteknikker
  • Thai kokekar-woks, dampkoker, frites, ...
  • Curry pastaer (gjort den gammeldags måten med mørtel
  • Rørsteg, salater, supper, forretter, damping, stekepanne, desserter
  • Dips, sauser
  • Thai fruktutskjæring
Ta en titt på vår FACEBOOK-side: https://www.facebook.com/BangkokThaiCooking/

VÅRE KULINÆRE OPPLYSNINGSANVISNING

Den beste måten å lære å lage mat på, er å gjøre det selv. I vårt intensive, hands-on program, studenter - kokk, lage mat og lage mat. Med oppskrifter i hånden forklarer kokkinstruktøren først og demonstrerer hver tallerken. Du tar notater og stiller spørsmål. Så er det din tur til å duplisere det som har blitt demonstrert. Ved å selvstendig forberede hver tallerken lærer du hvordan du skal forberede det. Din "skapelse" blir da kritisert, og din instruktør forteller deg hvordan du kan forbedre den.
Vanligvis er 5-6 profesjonelle thailandske retter dekket daglige dyp (25-30 / uke). Ved tilfredsstillende ferdigstillelse av tildelte retter slutter klassen hver dag.

Programmer gitt i:
Engelsk

Denne skolen tilbyr også:

Kurs

Bangkok Thai Cooking Academy

Vi tilbyr treningsprogrammer på engelsk for nybegynnere og erfarne matlagere. Vi kan ta deg fra hvor du nå er til høyere nivåer av kulinariske ferdigheter sikkert. ... [+]

Internasjonale kulinariske treningsprogrammer

"Lær å lage mat som en Thai kokk"

Vi tilbyr treningsprogrammer på engelsk for nybegynnere og erfarne matlagere. Vi kan ta deg fra hvor du nå er til høyere nivåer av kulinariske ferdigheter sikkert.

Kulinarisk treningsskole

Trening for yachtkokk, nye restaurantoppstart, og de som ønsker å lære å lage mat Thai som en Thai.

Vårt Akademi

Våre profesjonelle kulinariske trening klasserom er nye og fullt aircondition. Hver kok student har sin egen treningsstasjon komplett med gassfryser, granitt mat forberedelse område, vask og spise området. På treningshodet er stasjon instruktørens demonstrasjonsstasjon der alle oppskrifter er tilberedt og demonstrert av kokkens instruktør.... [-]

Thailand Bangkok
Åpen påmelding
Heltid studier
Deltid
1 - 8 uker
Campus
Les mer på norsk